Una de los pasos fundamentales para bajar de peso tiene que ver con observar lo que comes. Y no se trata sólo de asegurarse de consumir alimentos saludables, sino también observar las calorías que se consumen, cuánta grasa, cuánto sodio y cuántos carbohidratos estás comiendo.
Es esencial que aprendas a leer las etiquetas de todo lo que comes. Te sorprenderías al saber cuántas calorías estás consumiendo en realidad.
También es importante prestar atención al tamaño de las porciones listados en la etiqueta. Algunas veces puede ser engañoso, en especial con comidas que usualmente creemos que contienen una sóla porción. Por ejemplo tal vez tengas una lata de gaseosa o soda, pero el tamaño de la porción resulta que solamente es una parte de la lata o botella. Si te bebes la botella entera, eso puede contar como dos o tres porciones, y has agregado calorías extra sin siquiera notarlo.
Lo mejor siempre es tratar de consumir las calorías de la comida y no de las bebidas, apuntando a consumir agua (lo que favorece enormemente a nuestra salud y a la pérdida de peso). Pero si de todos modos vas a seguir consumiendo tus calorías en bebidas, simplemente recuerda de contar las provenientes de este medio.
También querrás observar las cantidades de grasa y sodio que estás consumiendo. En lineas generales, mientras menos grasa y sodio tengas en tu dieta, mucho mejor.
Un buen consejo sería elegir un día normal, y escribir la cantidad de calorías que consumes en todo el día. También puedes llevar el registro de las grasas (especialmente las que no son saludables) y la cantidad de sodio que consumes. Incluye también tus bebidas. De esta manera podrás saber cuánto consumes durante un día promedio. Desde este punto puedes ajustar tu dieta basado en esta información. Haz la prueba, es realmente muy efectivo, y no te cuesta nada.
Si estás buscando perder peso, deberías estar en lo que se conoce como déficit calórico. esto quiere decir que debes quemar más calorías de las que consumes. Si se hace con el ejercicio, mucho mejor y más rápidos serán los resultados, además de que no serás tan estricto con las comidas.
Bajar de peso tiene que ver con hábitos saludables, y se trata de resultados. Por lo tanto, si quieres conseguir resultados rápidos, ¿qué mejor momento para comenzar que ahora?